第二系列

  • 餐饮业会计为什么不好(餐饮业的会计为什么很复杂)
餐饮业会计为什么不好(餐饮业的会计为什么很复杂)

餐饮业会计为什么不好(餐饮业的会计为什么很复杂)

一、刚毕业的学生做餐饮业的会计还是适合做企业的出纳?

推荐做餐饮会计,餐饮业是个特殊的行业,不完全是销售类企业,也不完全生产型企业,但都涉及一点。

账务简单,但涉及全面。

初学可以了解学习整套账务处理。

出纳主要涉及资金管理、票据管理,能培养自己的严谨性,但对账务处理涉及不多。

【会计】会计是以货币为主要计量单位,运用专门的方法,核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作。

会计是以货币为主要的计量单位,以凭证为主要的依据,借助于专门的技术方法,对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督,向有关方面提供会计信息、参与经营管理、旨在提高经济效益的一种经济管理活动。

【出纳】出纳是按照有关规定和制度,办理本单位的现金收付、银行结算及有关账务,保管库存现金、有价证券、财务印章及有关票据等工作的总称。

二、我是干毕业做餐饮会计的,出纳不配合工作,我应该怎么做?

餐饮业的出纳事情很多,责任也大,每天要与收款员交接现款,还要去支付原材料的款项,很多业务都是出纳经手。

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比如收到的餐费中,有多少免单的,有多少打折的,有多少是会员价。

因此,她那里出现失误,账就不准确了。

你说她不配合,没有说明是哪方面,是返单据不及时,还是不主动和你对账?如果是前者,在不耽误你的工作的前提下,你可以由着她,时间长了她会着急的。

好的出纳每天都要把票据交给会计,这样才静心。

如果她不主动找你对账,那么你汇总一次,跟她说一次现金和银行存款的余额,她不对账是她的责任,库存现金短斤少两的都得自己担着。

但你尽量跟她沟通,让关系融洽一点,毕竟财务工作是两个人配合的,她失误,你的账也不准,老板会责怪你的。

对了,你说自己是新人,那有没有可能出纳欺生呢?如果是那样,你更应该接近她,实在不行,就跟老板反映吧。

没有团队精神的人,没人愿意要。

记住:人和百事顺。

一、餐饮会计怎么做账?

餐饮企业会计记账与其他行业一样,应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。

并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。

餐饮行业会计核算的重点表现在:销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。

资产、负债、权益类。

主要有:现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。

扩展资料饮食餐饮业在自由市场采购的原材料,没有发票是不能入账的.发票作为一种重要的外来凭证,是纳税人接受税务管理,又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据。

《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定,销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项,收款方应向付款方开具发票。

特殊情况下由付款方向收款方开具发票。

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项,应当向收款方取得发票.取得发票时,不得要求变更品名和金额。

参考资料来源:-会计做账。

二、餐厅的会计主要做那些工作?

    首先要想餐厅‍
真实核算就必须建好账,需要建总账、现金账、银行帐、原材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。

会计科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付职工薪酬、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用(小型流通企业可不设管理费用,合并到营业费用中核算)、财务费用,营业外收入、营业外支出、所得税费用等,科目可根据需要增减。

1、购进的原材料全部列入主营业务成本,月末盘存时,根据盘存表将未用的原材料从成本中冲回购入时借:原材料贷现金(银行存款、应付账款)借主营业务成本贷:原材料饭菜、面食收入列入主营业务收入借现金(银行存款、应收账款)贷主营业务收入月末将没用的原材料冲回借原材料贷主营业务成本2、对小卖部销售的烟酒、饮料设置库存商品明细账,按进价核算,小卖部设置保管帐,月末报送盘存表,对账后,结转成本购入时借库存商品贷现金(银行存款、应付账款)销售时借现金(银行存款、应收账款)贷其他业务收入结转成本时借其他业务支出(按加权平均单价)贷库存商品核算主营业务成本时注意厨师工资、燃料费不能计入费用,要计入成本。